Negativní kalorická polévka

Mnoho diet v poslední době užívá stránku z knihy stravy s negativním kalorickým jídlem. Diety, jako je dieta ze zelné polévky, si vypůjčují z principu negativních kalorií a právě dieta ze zelné polévky má spoustu lidí, kteří mají zájem najít kvalitní negativní kalorickou polévku.

I když je téměř nemožné připravit polévku, která má zcela negativní kalorie (alespoň jednu, která stojí za to jíst), lze připravit vydatnou polévku plnou negativně kalorických potravin, která udrží břicho plné a spálí téměř všechny kalorie, které jíte. Tato chutná polévka již pomohla tisícům zhubnout.

Populární zelná dietní polévka – zelenina se sušenou polévkovou základnou

Tato dieta má jako základní balíček cibulovou polévkovou směs nebo jakoukoli jinou suchou polévkovou polévku, která vás láká.

Zde je návod, jak to udělat. Skartujte jednu KABBÁŽ do velkého hrnce. Nakrájejte na tenké plátky další zeleninu, kterou máte po ruce: CIBULE, Mrkev, ZELENÉ ZRNKY a Rajčata a přidejte je také do hrnce. Přidejte suchou polévkovou směs (jeden nebo dva balíčky) a plechovku KONZERVOVANÝCH Rajčat. Přidat vodu. Míchejte a přiveďte k varu; vařte pět až deset minut.

Turecká taco dietní polévka – horká, kořeněná a uspokojující

Základem této stravy je taco kořenící směs. Pokud chcete, můžete přidat půl kila mletého krůtího nebo kuřecího masa. Hlavní ingredience jsou tři velké plechovky z fazolí (scedené a opláchnuté), dvě velké plechovky nakrájených konzervovaných rajčat (přidané tak, jak jsou) a nakrájená cibule. Přidejte vše do velkého hrnce se šálkem vody a promíchejte. Zahřejte k varu a poté vařte asi 40 minut.

Jak zelná dietní polévka chrání tělo před rakovinou

Zelí při správném vaření poskytuje tělu některé prospěšné živiny. Tyto sloučeniny se nazývají glukosinoláty. Tyto sloučeniny fungují tak, aby zabránily játrům ve vytváření škodlivých karcinogenních sloučenin, které někdy vytváří. Nejsou proto posílány zpět do těla. Klíčem k získání těchto prospěšných glukosinolátů v těle je zkrácení doby vaření zelí.

Pokyny k vaření pro uchování hodnotných živin pro zelnou dietní polévku

Vařte a připravte si polévkový vývar bez zelí. Přiveďte vývar k varu a až je téměř hotový, můžete do vývaru vložit syrové zelí. Snižte teplotu. Stačí zelí 2 až 3 minuty napařit, aby bylo měkké. Pokud zelí vaříte déle než 2 minuty, zničíte v něm až 50% prospěšných živin. Proto je příprava velmi důležitá.

To je také hlavní část důvodu, že mnoho receptů popsaných v oficiálních knihách o nulové kalorické stravě bude pro polévku nebo různé odrůdy polévky. Ovoce lze snadno začlenit do běžných stravovacích návyků člověka. Jablka, pomeranče, kiwi a ananas – to vše usnadňuje občerstvení. Zelené papriky, česnek a celer jsou o něco těžší přirozeně přejít na dietu.

Není mnoho lidí, kteří nemají rádi polévku, a není těžké připravit vynikající zeleninovou polévku, která je plná negativně kalorické zeleniny. To je hlavní část důvodu, že polévky s negativním kalorickým příjmem jsou tak populární, a jak již bylo zmíněno dříve, celá dieta, jako je dieta se zelnou polévkou, pramení ze stejných myšlenek na negativně kalorické vegetariány.

Horké a krémové polévky

Mrkev je skvělý způsob, jak přidat barvu a výživnou hodnotu vašemu plánu zdravého stravování. Jsou nízkokalorické, chutné a skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, které vaše tělo potřebuje.

Mrkev je oranžová, protože obsahuje velké množství beta-karotenu, které lidské tělo přeměňuje na vitamin A. Beta-karoten je také posilovačem imunitního systému a silným antioxidantem. Mrkev má vysoký obsah i v dalších živinách, jako jsou vitamíny B6, K a C, železo a měď. A samozřejmě mají velmi nízký obsah kalorií a váží pouhých 50 kalorií na šálek.

Důvod, proč ho používám tak často, je ten, že je malý. Držím svůj v zásuvce blízko kamen a je snadné ho chytit. Pokud v mé malé kuchyni chci použít kterýkoli z mých dalších spotřebičů, musím je vytáhnout ze skříně a nainstalovat. Velmi často je jednodušší jednoduše uchopit můj mixér a většinou to dělá práci stejně dobře jako kterékoli jiné zařízení.

Zpět k polévkám. Zjistil jsem, že nezáleží na tom, jak hustá je polévka, tento malý stroj nemá problémy s mícháním do nejjemnější možné polévky. Vždy se ujistěte, že s ním pohybujete v hrnci, abyste získali všechny malé kousky. Vím, že by to mělo fungovat z jednoho místa, ale zjistil jsem, že pohyb kolem mi dává lepší výsledky. Ujistěte se, že jej pevně držíte a že se nikdy nevytahuje z kapaliny, jinak budete mít nepořádek na vyčištění!

Snadná krémová polévka z mrkve a estragonu

Čas na přípravu: 5 minut
Doba vaření: 25 minut
Porce: 4-5

  • 1 cibule
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 4 šálky nakrájené mrkve
  • 4 šálky vody
  • 1–2 bujónové kostky
  • 3 lžíce čerstvého estragonu, nasekané

Předehřejte troubu na 350 stupňů. Naberte semínka z poloviny ořešáku a vyhoďte je. Položte očištěnou dýní řezanou stranou dolů na vymastený plech. Pečte 30 až 40 minut, nebo dokud nezměknou. Nechte dýně vychladnout a poté velkou lžící vydlabejte maso z kůže. Zlikvidujte kůži a odložte dýně stranou.

Olivový olej zahřejte ve velkém hrnci na středním ohni. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a za stálého míchání vařte, dokud cibule není průsvitná. Nalijte vodu a přidejte tykev, mrkev a zázvor. Přiveďte k varu a vařte je spolu nejméně 20 minut, nebo dokud mrkev a zázvor nezměknou. Odstraňte z tepla a nechte směs mírně vychladnout.

Směs protlačte v mixéru nebo v kuchyňském robotu, nebo přeneste do misky a šlehejte elektrickým šlehačem. Pokud je to nutné, přidejte vařící vodu k zředění polévky. Vraťte polévku do hrnce a důkladně zahřejte. Než polévku naberete do servírovacích misek, promíchejte skořici, sůl a pepř.

Na velké pánvi rozpálíme olej a poté restujeme mrkev a cibuli po dobu 7 minut nebo do mírně zlatavě hnědé barvy. Snižte teplotu a poté vmíchejte česnek, máslo a cukr. Vaříme 10 minut a poté přidáme kari. Zalijte vývarem a nechejte částečně povařit, dokud mrkev nebude měkká, asi 15 až 20 minut. Odstraňte z tepla a promíchejte v mixéru, dokud není směs hladká. Vraťte se na pánev, přidejte půl na půl a poté zahřejte. V případě potřeby přidejte sůl a pepř. Přeneste do servírovací misky a ozdobte pistáciami.