Koláčové recepty – Bite The Crust

Hledání receptů na domácí dýňový koláč je něco, co by lidi, kteří rádi pečí, zajímalo. Dýňové koláče jsou vynikající a dělají skvělé dezerty po celý rok, nejen na Den díkůvzdání. Některé zdroje hledání receptů na domácí dýňové koláče zahrnují rodinu a přátele; pečení kuchařských knih; časopisy zaměřené na jídlo / rodinu; webové stránky o vaření; a výrobci dýňových pyré.

Rodina a přátelé jsou vynikajícími zdroji receptů na dýňový koláč. Některé z nejlepších receptů jsou ty, které se předávají z generace na generaci. Je velmi běžné slyšet o zvláštním jídle nebo dezertu určité tety nebo babičky. Tyto speciální recepty mohou obsahovat koření nebo jiné přísady, které by člověka ani nenapadlo přidat.

Pečení kuchařských knih také poskytuje dostatečnou zásobu receptů na dýňový koláč. Tyto knihy najdete v knihovně, online nebo v knihkupectvích. Možná si je lidé mohou půjčit také od rodiny nebo přátel. Vzhledem ke specializované povaze tohoto koláče by měl jedinec největší štěstí, kdyby takové recepty našel buď v kuchařské knize o koláčích, nebo v kuchařské knize, která se věnuje vaření s dýní, protože dýně jsou zdrojem mnoha receptů včetně polévek a dezertů.

Výborným zdrojem těchto receptů jsou také časopisy zaměřené na jídlo a rodinu. Takové časopisy lze umístit v supermarketech, knihovnách nebo prostřednictvím předplatného. Je třeba poznamenat, že tyto recepty by se s největší pravděpodobností objevily v číslech časopisů, které vyjdou na podzim, protože koláče jsou spojeny s Halloweenem a ještě více s Dnem díkůvzdání. S tím se říká, že člověk možná bude muset nahlédnout do archivů takových časopisů (v knihovně nebo online), aby našel problémy s pádem s recepty koláčů v nich.

Nejprve musí být kůra vyrobena správným smícháním všech ingrediencí a poté náplní. Pokud jste zdraví a máte obavy o kalorie, které konzumujete, najdete recepty, které vám pomohou připravit koláče bez cukru. Můžete mít jahodový koláč bez cukru a jablkový koláč bez cukru. Můžete si pochutnat na koláči bez obav a viny z porušení vašeho dietního plánu.

Existují recepty na výrobu nízkokalorických koláčů. Můžete si vyrobit nízkokalorický dýňový koláč. Ne všechny koláče jsou sladké. Pokud chcete svému životu přidat trochu koření, můžete vyzkoušet recepty na koláče s masem. Pastýřský koláč je klasickým příkladem. Můžete si vyrobit pastýřský koláč s jehněčím masem. Když je vyroben z masa, je známý jako tvarohový koláč. Pastýřský koláč je vyroben z cibule, mrkve, brambor, rajčat a dalších ingrediencí

Složení

  • 1 šálek slazeného kondenzovaného mléka
  • 6 žloutků [kromě bílých]
  • ½ šálku klíčové limetkové šťávy [pravé klíčové vápno]
  • 6 bílků [řekl jsem vám, abyste je zachránili!]
  • 1 polévková lžíce zubního kamene
  • 1 šálek cukru
  • 1 krustová krustová krustová krupa [upřednostňovaná-přípustná normální krusta]
  • ½ pinta tajná přísada

Pokyny:

o Vyložte pečivo na 9 palcový koláč
o Těsnění, ořezávání a drážkování hran
o Udržujte stranou
o Smíchejte cukr, mouku a sůl ve velké misce
o Ve velké míse rozmíchejte podmáslí, máslo, citronovou šťávu, citronovou kůru, vanilku a vejce
o Přidejte do cukrové směsi
o Dobře promíchejte
o Nalijte do kůry
o Posypeme muškátovým oříškem
o Pečte při teplotě 400 stupňů po dobu 10 minut
o Snižte teplotu na 325 stupňů a pečte 40-45 minut

Vyjměte koláč z trouby a dejte jej vychladnout na rošt. Když je koláč úplně nastavený a vychladlý, můžete ho nakrájet na plátky. Pro větší přitažlivost můžete servírovat se šlehačkou a ozdobit trochou citronové kůry. Koláč můžete uchovávat v chladničce, aby byl čerstvý.

Jak si vyrobit mrkvovou polévku

Mrkvová polévka je dobrý zimní ohřívač, který se vyrábí rychle a snadno. Zeleninový vývar můžete nahradit kuřecím vývarem, pokud máte v mrazáku nějaký domácí vývar.

Chcete-li udělat dobrý zeleninový vývar, potřebujete velkou cibuli nakrájenou na plátky, několik celých hřebíčků, asi 12 celých zrn černého pepře, několik smíšených bylin, bobkový list, trochu roztrhaný, ale stále neporušený, trochu strouhaného muškátového oříšku, který je volitelný, a dva celery stopky, napůl důkladně rozříznuté uprostřed. Můžete také přidat oloupanou mrkev na čtvrtky, i když je to mrkvová polévka, takže pro tuto polévku to není nutné.

Co potřebuješ:

  • Velký hrnec na vaření
  • Sítko
  • 2 libry mrkve, oloupané a nakrájené na plátky
  • 1 šálek vody
  • 1 čajová lžička soli

Nejprve oloupejte mrkev a nakrájejte ji na plátky. Poté zahřejte mrkev na 1 šálku vody v hrnci na střední teplotu a přiveďte k varu. Snižte teplotu a vařte 25-30 minut, dokud není mrkev měkká. Mrkev důkladně rozmačkejte a přidejte 1 1/2 šálku vroucí vody. Znovu přiveďte k varu a poté vařte dalších 15 minut. Umístěte sítko na velkou misku, abyste získali mrkvovou šťávu, a poté do ní nalijte směs. Zatlačte vidličku na rozdrcenou mrkev, abyste získali co nejvíce mrkvové šťávy.

Pokyny

Zahřejte kokosový olej ve velké pánvi se silným dnem na středním ohni. Pomocí kuchyňského robotu vybaveného víceúčelovým ostřím nahrubo nakrájejte cibuli. Přidejte do hrnce a vařte do měkka, asi pět minut. Mrkev a brambory nakrájejte na čtvrtiny a pomocí kuchyňského robotu je nahrubo nasekejte. Přidejte do pánve mrkev, brambory, kuřecí vývar, tymián a rozmarýn. Přiveďte k vaření a poté vařte do měkka (asi 30 minut).

Nechte polévku mírně vychladnout a poté ji přesuňte do kuchyňského robotu. Zpracujte, dokud nebude dobře promíchán. Vraťte se do hrnce. Přidejte kokosové mléko a zázvor. Vařte, dokud se nezahřeje.

Houby mají mnoho odrůd. Použijte své oblíbené houby s tímto pokrmem nebo
použijte kombinaci hub na ještě robustnější svěžím polévka. The
nutriční hodnota v houbách je to, co je činí zvláštními. Houby poskytují
několik živin včetně riboflavinu, niacinu a selenu. Neobsahují
cholesterol, tuk nebo sodík. Houby poskytují živiny typické pro maso a některé
zrna.

Houby mohou být smažené, pečené, grilované, vařené, podávané samostatně, podávané plněné
maso nebo ryby, jako polévka, jako polévka z masa – zejména steak. Seznam jde
dál a dál. Houby jsou lahodné a rozmanité jídlo, určitě potěší nejvíce
diskriminační chuťové buňky.

Nejlepší kuchyňský robot na výrobu krému z mrkvové polévky

To je snadný úkol pro každý kuchyňský robot s jednou výhradou: na velikosti záleží. Kuchyňský robot můžete naplnit pouze přibližně do poloviny tekutinami. Malý model zvládne práci, ale možná ji budete muset očistit v několika dávkách. Nebo můžete použít kuchyňský robot na sekání zeleniny a poté přepnout do mixéru pro pyré.

Recept na italskou čočkovou polévku

Recept pro vás není nové slovo. Každý den procházíte různými recepty, které uspokojí váš hlad a mají zdravé účinky na náladu a tělo. Recept je v zásadě správným vodítkem pro přípravu jídla. To zahrnuje přísady i správné pokyny pro lepší přípravu jídla.

Den díkůvzdání je u konce, Černý pátek je u konce, Cyber ​​Monday je pryč, takže jsme oficiálně v bouři sezóny zimních prázdnin! Léto je moje oblíbené jídlo, ale zima je velmi těsná. Zima v severní Kalifornii je svěží, chladná a deštivá natolik, že můžete strávit šedé neděle u ohně čtením dobré knihy.

Ve svém okolí můžete najít několik receptů. Některé jsou ještě zajímavější a přitažlivější, jako jsou různé druhy salátů a dezertů. Na druhou stranu některé recepty nejsou tak jedinečné. Jsou jednoduché a lze je používat každý den. Pokud však opravdu chcete dobře vařit, pamatujte na skutečnost, že každý recept vždy vyžaduje určité pokyny, které je třeba dodržovat, aby z toho byly co nejlepší výsledky.

Čočková polévka je v dnešní době oblíbenou volbou lidí. Internet vám může nabídnout řadu receptů na polévku, které vám pomohou připravit opravdu úžasnou polévku.
Recept na čočkovou polévku

  • 1 střední cibule
  • 2 mrkev
  • 2 tyčinky celeru
  • 3 lžíce olivového oleje
  • ½ plechových rajčat nakrájených s jejich šťávou
  • 1 ½ šálku hnědé čočky propláchnuto a zkontrolováno na kousky
  • 1 l zásoby nebo vody
  • sůl a pepř

Ve velké holandské troubě nebo hrnci restujte cibuli, celer a mrkev na oleji, dokud cibule není měkká, asi 10 minut.

Přidejte česnek, zázvor, chilli, koření a sůl. Smažte dvě minuty a často míchejte. Nespalujte česnek. Přidejte vodu, čočku a sladké brambory. Pokrýt. Přivést k varu. Dusíme, dokud není čočka hotová, asi 45 minut až 1 hodinu. Přidejte špenát a petržel. Vařte dalších 5 minut nebo tolik, aby špenát zvadl. Ochutnejte a v případě potřeby přidejte více soli.

Přidejte vodu nebo vývar. Vhoďte zbytek ingrediencí bez kostek a soli. Všechny je přiveďte k varu na vysokou teplotu a poté přidejte koření. (Pamatujte, že nepřidávejte kostičky, pokud používáte vývar!) Snižte teplotu na nízkou teplotu, polévku promíchejte a nechte vařit, dokud čočka nezměkne … asi 35-40 minut.

Snadné pokrmy pro vaši další fantastickou večeři

Plánování večeře pro skupinu lidí, ať už malých nebo velkých, není snadný výkon, zvláště pokud plánujete servírovat speciální a luxusní pokrmy. Nechte svůj pomalý vařič, aby vám pomohl – ušetříte spoustu času a energie a budete moci servírovat pětihvězdičková jídla.

Stravování v restauracích se stalo druhou přirozeností, když jsou rodiny nebo zaneprázdněné, nebo pokud se chtějí oblékat a vyrazit na fantastickou večeři a noc ve městě. Je snazší obléknout se a odjet na místo, kde pro vás připraví všechno jídlo, a prostě ho položit na stůl, abyste mohli jíst, než sedět celé hodiny doma v kuchyni a snažit se připravit jídlo. I když rodina chce jíst v pohodlí svého domova, mnoho restaurací nabízí svým zákazníkům odběr a rozvoz, kde může člověk přijít, vyzvednout si jídlo a odnést si ho domů, nebo mu někdo z restaurace doručí jídlo. jídlo přímo k vašim vchodovým dveřím.

Luxusní večeře pro mladší sestavu má mnoho výhod. Vaše děti se učí plánovat, organizovat, nakupovat, uklízet, být dobrými hostiteli a všechno ostatní, co k hostování patří. Obléknou se do svých nejlepších šatů, procvičí si své „firemní“ způsoby u stolu a učí se konverzaci na večeři. Toto je noc, kdy jsou děti králem a chlapci se cítí důležití!

Crock Pot Duck Confit

Co potřebuješ:

6 celých kachních nohou, opláchnuto a osušeno
8 čerstvých větviček tymiánu, listy zbavené
3 bobkové listy, lehce rozdrcené
5 1/2 šálku kachního tuku
1/4 šálku kosherové soli
1 polévková lžíce bílého pepře, lehce rozdrcená
2 lžičky bobulí jalovce, lehce rozdrcené

V malé misce smíchejte tymiánové listy, bobkové listy, košer sůl, bílý pepř a plody jalovce. Směs rovnoměrně potřete kachními stehny. Zakryjte a nechte v chladničce přes noc marinovat. Až budete připraveni, rozpusťte kachní tuk na vysokém pomalém sporáku. Opláchněte kachní stehna pod studenou vodou a přidejte do pomalého sporáku, když se tuk roztaví. Zakryjte a duste 4 hodiny na minimu nebo dokud maso není velmi jemné. Po uvaření vyjměte kachní stehna z tuku a nechte vychladnout. Když jsou obě vychladlé a připravené k podávání, vraťte nohy na tuk.

Finská letní polévka

Pokud jste vy nebo člen vaší rodiny zahradníkem na zeleninu, musíte být obeznámeni se šťavnatostí a sladkou chutí něžné mladé mrkve, zelených fazolí a drobného zeleného hrášku. Finské kesakeitto neboli letní polévka kombinuje tyto vybrané ingredience v bohatém krémovém vývaru a vytváří elegantní hlavní jídlo. Podávejte to na oběd nebo večeři s ostrými krekry nebo žitnými oplatkami a uzeninami.

Nedávná studie z Pennsylvánské státní univerzity naznačuje, že u lidí, kteří do své stravy denně přidávají polévku, je větší pravděpodobnost, že zhubnou a udrží si zdravou váhu, než u těch, kteří si ve své stravě polévku neužijí. Domácí zeleninová polévka je považována za jídlo s nízkou energetickou hustotou, které je bohaté na vlákninu, vitamíny a živiny.

Můžeme ocenit hojnost léta jako naši předkové. Chcete-li si dát čas na vychutnání letních lahůdek, naplánujte si to jako jiné věci ve vašem životě. Užijte si procházky v ranním vzduchu, jógu venku, obědy v parku, chvíle pozorování východu nebo západu slunce, jízdy na kole po zemi, večeře při svíčkách na palubě nebo odpoledne strávené plaváním a sluněním na pláži nebo u bazénu .

Složení:

  • 4 až 6 malých nových brambor, oloupaných a rozpůlených
  • 2 šálky vody
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1/4 čajové lžičky bílého pepře
  • 2 lžíce másla
  • 4 malé nové cibule nebo 4 zelené cibule nakrájené na 3 palce
  • 16 velmi mladých (3 palců) čerstvé dětské mrkve nebo 1 balení (8 oz.) Zmrazené celé dětské mrkve
  • 2 šálky čerstvých mladých fazolí, nakrájených na délku 1 palec, nebo 1 balení (9 oz.) Zmrazených zelených fazolí
  • 2 šálky čerstvého drobného hrášku bez skořápky nebo 1 balení (10 oz.) Zmrazeného drobného zeleného hrášku
  • 2 šálky půl na půl (půl mléka, půl krému)
  • 3 lžíce mouky

Metoda

o Brambory vařte ve vodě asi 5 minut (neměly by být jemné).
o Přidejte sůl, pepř, máslo, cibuli, mrkev a zelené fazole a vařte ještě 8 minut.
o Přidejte malý zelený hrášek a vařte další 2 minuty, nebo dokud nebude zelenina křehká.
o Smíchejte smetanu a mouku do hladka.
o Vmíchejte do udusené zeleniny a vařte asi 5 minut za míchání, dokud nezhoustne polévka.
o Provede asi 6 porcí.

Chutná instantní hráchová polévka

Split Pea Soup je klasicky vyrobena ze sušeného hrášku. Má obrovské množství variací vyplývajících z jeho popularity u různých národností, ale obecná myšlenka zůstává stejná. Je tradičně součástí vaření pro mnoho cizích kultur a byl přijat také v Americe.

Některá verze hrachové polévky byla konzumována již od starověku a byla opakovaně zmiňována v řecké i římské kultuře. Jedna z nejautentičtějších verzí této polévky se obvykle připravuje se slaným vepřovým masem přidaným pro chuť. Po úplném uvaření polévky se vepřové maso rozseká a rychle se vrátí do hrnce. Mrkev je častým doplňkem zeleniny do této polévky.

ŽÁDNÝ PAPARAZZI HRAS! RECEPT NA POLÉVKU

1 libra pytel zmrazený celý hrášek, nejlepší je bio
1 vidalia sladká bílá cibule
1 šalotka
2 bobkové listy
1 lžička kajenský pepř
1-2 lžičky. mořská sůl
2 lžičky čerstvá mletá paprika
1/3 šálku olivového oleje
1 šálek mrkve nakrájené na kostičky
4 velké houby shiitake
3 lžíce vegany
1 1/2 šálku zeleninového vývaru

Metody:

1) Zelený hrášek a chřest důkladně umyjte, můžete na několik minut namočit do vody.
2) Zelený hrášek a chřest vařte asi 500 minut v 500 ml horké vody. Vyhoďte 450 ml vody a zbytek polévky.
3) Některé z chřestu si nechejte na ozdobu, zbývající vložte do mixéru a promíchejte, dokud se nestane pastou.
4) Polévku povařte až do varu, vložte do ní zelený hrášek a chřestovou pastu, dobře promíchejte.
5) Pokračujte v přidávání soli a pepře.
6) Smíchejte smetanu do polévky, dobře ji spojte a vypněte plamen.
7) Polévku ozdobte chřestem rezervovaným dříve.
8) Připraveno k podávání za horka.

U zeleniny dávám přednost tradiční „šťastné trojici“ cibule, mrkve a brambor, ale nebojte se experimentovat. Šunka se pečlivě připravuje v dělené hrachové polévce (alespoň na západní straně) a má za následek obzvláště příjemnou kombinaci. Dobré vegetariánské odrůdy polévky jsou samozřejmě hojné, ale prostě nejsou stejné. Samotný štípaný hrášek je mírně sladký („hrachový jako“, figura), hladký a bohatý. Je to docela chutné, takže pokud jste se tomu celý život vyhýbali, skočte – voda je v pořádku.

Ke sterilizaci řas použijte ultrafialové světlo

Konečným způsobem číslo jedna, jak se zbavit hrachové polévky, je použití ultrafialového světla. Všechny ostatní věci na seznamu pomohou, ale pouze UV ​​světlo vyčistí vodu a udrží ji čistou. Řasy ve vodě proudí přes UV lampu. Řasy se sterilizují a nejsou schopny se množit.

Pokud chcete naznačit, že zlo nemá objektivní existenci, ale existuje pouze v lidské psychice, tak proč nezkoumat kořeny těchto myšlenek? Koneckonců, samotný zdroj veškerého tohoto šílenství o Ďáblovi, kniha Zjevení, je v moderním světě již dlouho dekódován. James M.

Jak udělat nejlepší čokoládový dort

Všichni víme, že čokoládový dort je jedním z nejjednodušších dortů k přípravě, ale ne každý jej dokáže připravit lahodně, stejně jako ty, které máme v cukrárnách a restauracích. Pečení čokoládového dortu, který si vy i vaše rodina jistě zamilujete, je pro vás receptem na čokoládový dort.

S historií, která sahá až do roku 1764, čokoláda opravdu jde dlouhou cestu, což dokazuje, že je oblíbeným jídlem mezi většinou lidí. Poprvé byl vyroben, když byla poprvé objevena čokoláda, pomocí mletých kakaových bobů pomocí dvou kruhových mlýnských kamenů. To bylo dále vylepšeno v roce 1879, kdy conching představil Švýcar Rodolphe. Conching je proces výroby čokolády, která je hladší a hedvábnější, což ji pak vylepšilo pro pečení, protože se úplně mísí s těsty.

Základní recept na smrt čokoládovým dortem je docela jednoduchý. Každý může udělat tento dort správným dodržováním receptu. Musíte jen mít na paměti vrstvy, které by tam byly v dortu, jejich pořadí a konkrétní přísady. Nejnižší vrstva je čokoládový brownie, následovaný vrstvou čokoládového ganache, vrstvou kakaového pusinky, moka myší a poslední vrstva je zase brownie. Existuje vrstva čokoládové pasty, která pokrývá všechny vrstvy. Při nanášení je třeba věnovat zvýšenou pozornost. Doporučuje se použití špachtle, protože pomáhá pokrýt všechny rohy dortu. Po povrchové úpravě můžete dort ozdobit několika omáčkami nebo ovocem, jako je jahoda nebo třešeň. Lze také vyrobit krajkový okraj kolem dortu roztavením čokolády a vložením do voskového papíru ve tvaru kužele. Pak můžete krémem na dort nakreslit libovolný tvar. Pokud chcete napsat zprávu, je to také možné.

Dortové přísady

  • Univerzální mouka – 2 šálky
  • Sůl – 1 čajová lžička
  • Prášek do pečiva – 1 čajová lžička
  • Jedlá soda – 2 čajové lžičky
  • Neslazený kakaový prášek – 3/4 šálku
  • Granulovaný cukr – 2 šálky (viz Moje poznámky)
  • Rostlinný olej – 1 šálek (použil jsem řepkový olej)
  • Horká káva – 1 šálek (smíchal jsem 1,25 čajové lžičky instantní kávy s 1 šálkem horké vody)
  • Mléko – 1 šálek (použil jsem 2% mléka)
  • Silken Tofu, pyré – 1/2 šálku (použil jsem Nasoya Brand Silken Tofu)
  • Vanilkový extrakt – 1 čajová lžička

Nalijte malé množství horké vody do hrnce a vložte na střední teplotu. Rozbijte čokoládu na malé kousky a vyklopte ji do žáruvzdorné mísy, poté ji položte na pánev s vodou, dokud se nerozpustí (nenechte spodní část mísy dotýkat se vody).

Mezitím nakrájejte změkčené máslo na malé kousky a vyklopte do mixovací nádoby s moučkovým cukrem a začněte šlehat na nejvyšší stupeň.

Rozpuštěnou čokoládu poté odstavte a položte na pracovní desku, aby vychladla.

Když je směs vajec a cukru bledá a krémová, začněte postupně přidávat vejce. Porazte dobře mezi každým přidáním (nebojte se, pokud se směs sráží, po přidání čokolády se vrátí do normálu a neovlivní to konečný výsledek).

Co podávat s kuřecí polévkou Tortilla

Kuřecí tortilla polévka je mexické jídlo připravené z kuřecího masa, rajčatového protlaku a mexického koření. Jedná se o recept, který si můžete snadno připravit na servírování při večeřích, chřestech nebo jen tak jednoduchém jídle, které máte doma. To lze připravit mnoha způsoby a abyste se vyhnuli všem kaloriím a tukům, můžete si doma dokonce připravit vlastní odrůdu.

I když kuřecí tortillová polévka chutná tak lahodně, jak vypadá, nedali byste přednost tomu, kdyby k ní byly namísto obyčejné konzumace k dispozici i jiná jídla nebo nápoje? Nyní se možná ptáte, co si dát k této lahodné polévce. Zde je několik návrhů, aby vaše jídlo bylo příjemnější.

Budete potřebovat:

  • Cibule (1, nasekaná)
  • Česnek (3 hřebíček, mletý)
  • Chili prášek (2 čajové lžičky)
  • Oregano (1 čajová lžička, sušené)
  • Rajčata (1 plechovka, 28 uncí, drcená)
  • Kuřecí vývar (1 plechovka nebo 10,5 unce)
  • Voda (1 1/4 šálku)
  • Jádra (1 šálek, celá, vařená)
  • Hominy (1 šálek, bílý)
  • Chili zelené papriky (1 plechovka nebo 4 unce)
  • Černé fazole (1 plechovka nebo 15 uncí, opláchnuté a vyčerpané)

Budete muset zahřát olej ve velkém hrnci na střední teplotu a poté vmíchat pepř a cibuli, takže smažte směs, to je česnek a kmín, a to budete vařit po dobu 5 minut, nebo dokud nebude zelenina měkká. , pak v tomto okamžiku vmícháte rajčata a chilli papričky a poté můžete přidat vývar a dochutit solí a pepřem, pak musíte počkat, dokud nedosáhne bodu varu, a snížit na mírný oheň, aby necháme vařit alespoň 30 minut. Poté můžete do polévky přidat kukuřici a pokračovat v vaření, dokud není vše hotové, k tomu dojde asi za 5 minut. Na závěr můžete přidat sýr a avokádo.

Nakrájejte kuřecí nabídky na kousky. Na dno polévkové konvice nebo velké pánve natřete olivový olej. Přidejte kuře a na středním ohni restujte, dokud se nestane Přidejte nakrájenou cibuli a vařte jednu minutu. S výjimkou tortilla chipsů přidejte všechny ostatní přísady. Zakryjte a duste na mírném ohni po dobu 15-20 minut. Naběračka do misek a nahoře s drcenými mexickými chipsy. Ozdobte limetkovými klínky, nasekaným avokádem, drceným sýrem Cheddar a koriandrem, pokud se vám líbí. Provádí šest velkorysých porcí.

Krémová brokolicová polévka

Tato polévka je lahodná slaná tekutina podávaná jako předkrm. Tento recept je vyroben z čerstvé zeleniny brokolice. Brokolice je široce dostupná ve většině západních zemí. Dokonce dostáváme balené plechovky a balíčky malých kousků brokolice, které jsou k dispozici téměř ve všech obchodech se zeleninou. Tato zelenina má mnoho výhod a chutná skvěle, když se vaří v polévce.

Umění vyrábět chutnou polévku je mít jako základ kvalitní domácí surovinu. Kuřecí vývar se snadno vyrábí a můžete ho zmrazit pro budoucí použití. Potřebujete kuřecí kostru, velkou cibuli ponechanou celou a přilepenou hřebíčkem, velkou mrkev rozpůlenou nebo na čtvrtky, 10 nebo 12 zrn černého pepře a lžíci sušených míchaných bylin. Můžete také přidat stonek celeru, pokud chcete, a bobkový list nebo dva. K pokrytí těchto ingrediencí potřebujete dostatek vody a přivedete ji k varu. Odstraňte veškerou špínu, která se zvedne nahoru, a pak částečně zakryjte pánev a vařte jednu a půl hodiny, abyste dosáhli opravdu dobré zásoby.

SLOŽKY

  • 3 lžíce másla
  • 1 žlutá cibule, nasekaná
  • 3 šálky kuřecího vývaru bez soli
  • Balíček mražené brokolice o hmotnosti 14,4 unce
  • 1/2 čajové lžičky celerové soli
  • 1/2 čajové lžičky česneku v prášku
  • Pomlčka čerstvě mletý černý pepř
  • 8-unce karton bez tuku zakysaná smetana

Metoda:

Přidejte brokolici a vodu do třílitrového kastrolu a přiveďte ji k varu. Tenčí a zakryté po dobu 10 minut.
Vylijte a rezervujte tekutinu, poté rozpusťte máslo ve větší pánvi.
Cibuli osmahneme do měkka, přidáme mouku a vaříme do zhustnutí.
Přidejte brokolicí vodu, mléko, brokolici a pepř, papriku, česnek a celer.
Pyré společně a pomalu zahřívejte, dokud nestačí k podávání. Dusíme 15 minut, poté odstavíme a necháme polévkovou směs trochu vychladnout.
Promíchejte a vraťte se do pánve přidáním dvojitého krému. Přiveďte tekutinu k bodu vaření, vypněte oheň a podávejte se strouhaným parmezánem (volitelně).

Doplňte svoji brokolicovou stravu.

To vám umožní udržovat stravu po delší dobu. Hoďte kousky kuřete s brokolicí nebo každou chvíli promíchejte s jinou zeleninou. Tím udržíte své chuťové buňky uspokojené a také zajistíte, že budete držet dietu a trvale udržíte váhu.

Brokolice vám dává pocit sytosti, takže nezažijete hlad. Hladovění vám pomůže zhubnout jen do určité míry, protože zpomaluje rychlost metabolismu vašeho těla a poté už hubnout nebudete. Brokolicová strava vás však nehladoví. Stále jíte, ale přijímáte méně kalorií. Vaše rychlost metabolismu zůstává normální a stále hubnete.

Jak udělat nejlepší recepty na cukroví

Pečení cukroví je zábava – zvláště když máte jednoduché a snadno připravitelné recepty na cukroví. Ale nejpříjemnějším aspektem je zdobení. To je to, co z obyčejného cookie udělá jedlé umělecké dílo. Opravdu vás omezuje jen vaše představivost.

Během prázdnin, kdy se továrny na cukrovinky každého rozvíjí ve svých domácích kuchyních, se cukrových koláčů ukázaly desítky. Vzhledem k tomu, že je těsto tak snadné, obvykle se připravují velké dávky najednou a uchovávají se v chladu, dokud není čas je nasytit na plech. Někteří lidé dokonce připravují těsto týdny dopředu a zmrazují ho, dokud není čas na pečení, i když výsledky z toho mohou být smíšené.

Pokud opravdu chcete mít chuť, promíchejte nějakou pestrobarevnou polevu a použijte ji k osvětlení okrajů cookies nebo k vykreslení detailů vašeho designu. Můžete použít hustou, nafouklou polevu, díky níž budou vaše soubory cookie trojrozměrné, nebo můžete vytvořit tenké glazury, které vybarví buď celé soubory cookie, nebo jen část. Experimentujte například s výrobou cookie ve tvaru věnce v červených a zelených střídajících se pásech.

Pokud se chystáte balit soubory cookie pro přepravu nebo jako součást výměny souborů cookie, mějte na paměti, že to budete muset vzít v úvahu při dekoraci. Nafouklé polevy nebo obzvláště jemné ozdoby nemusí cestu udělat.

Složení:

  • 1 polévková lžíce. horká voda
  • 1 lžička soda
  • 1 lžička skořice
  • 3 šálky mouky prosévané
  • 2 šálky hnědého cukru
  • 3/4 šálku másla
  • krémová
  • 2 vejce neporažená

Pokyny:

Přidejte cukr do másla a smetany deset minut. Přidejte vejce po jednom a dobře promíchejte. Přidejte mouku, sódu a skořici a vypracujte na hladké těsto. Zrolujte tenké plátky, nakrájejte na malé koláče a pečte při teplotě 400 ° F, dokud nebudou světle hnědé.

Pomocí elektrického mixéru vyšleháme cukr a máslo ve velké misce, dokud se nerozsvítí. Beat ve vejci a vanilce. Přidejte mouku do pečiva a sůl. Mixujte jen pro kombinování. Rozdělte těsto na polovinu. Shromážděte každý kus do koule; vyrovnat na disky. Zabalte do plastu a chill 1 hodinu. Předehřejte troubu na 325 F. Na pomoučené pracovní desce vyvařte 1 kotouč těsta na tloušťku 1/8 palce. Pomocí nejrůznějších vyřezávačů cookie vyřízněte soubory cookie. Přeneste sušenky na nemastné plechy na pečení s roztečí 1 palec od sebe. Shromážděte zbytky těsta; přetočte na tloušťku 1/8 palce. Vystřihněte více cookies. Pečte sušenky, dokud nebudou bledě zlaté asi 13 minut. Přeneste soubory cookie do stojanů; chladný. Opakujte se zbývajícím diskem těsta. Lžící rozpuštěné čokolády do cukrářského sáčku vybaveného hladkou špičkou 1/16 palce. Naneste čokoládu na sušenky. Nechejte cookies stát, dokud čokoláda nezasychá.